De quanto espaço você precisa para ter uma ilha em sua cozinha?

De quanto espaço você precisa para ter uma ilha de cozinha?
Instalar uma ilha pode melhorar a sua cozinha de várias maneiras e, com um bom planejamento, até as cozinhas menores podem ser beneficiadas. As ilhas da cozinha são uma característica muito procurada, porque um layout bem planejado da ilha pode permitir um fluxo de trabalho suave e proporcionar um espaço confortável para preparar e cozinhar alimentos. As ilhas também oferecem espaço para refeições, trabalho e armazenamento, e não dão a sensação de isolamento para quem está trabalhando nela. Mas enquanto um layout bem planejado oferece muita diversão, uma ilha mal planejada pode ser frustrante. Isto é particularmente verdadeiro se não há espaço suficiente. Se você está considerando ter uma ilha de cozinha, siga estas dicas para ajudá-lo a decidir se você tem espaço suficiente para fazer uma ilha trabalhar para você. E se você não tiver, descubra o que mais você pode tentar.

Quando se trata de ilhas de cozinha, não assuma que, se a sua cozinha for pequena, uma ilha não será possível ou que não pode incluir as opções que deseja. Existem muitas possibilidades para fazer uma ilha funcionar, mesmo quando o espaço é limitado, há opções com uma profundidade reduzida, uma altura personalizada ou gabinetes extra grandes adaptados a um design específico e ao espaço destinado.

Como projetar uma ilha de cozinha

Considere quanto de espaço você precisa. Quando os clientes perguntam se eles têm espaço para uma ilha, nós designers devemos considerar fatores como quantas pessoas vivem na casa e como elas usam o espaço. Mas antes de mais nada, precisamos conhecer o tamanho da cozinha, para permitir movimento livre e seguro em toda a ilha e em toda a cozinha.

Considere a segurança. Uma distância segura para a sua ilha de cozinha também inclui a quantidade certa de circulação entre a ilha e armários opostos e eletrodomésticos, de modo que todas as portas, gavetas, fornos e máquinas de lavar louça possam ser abertas com segurança e sem obstrução. Potencialmente o item mais perigoso é sempre a porta da máquina de lavar louça. Estas portas abrem para baixo, então, você corre o risco de tropeçar, caindo e se machucando ou outros – particularmente perigoso se você estiver carregando facas ou comida quente. Como tal, é melhor deixar mais espaço. A distância mínima que você deve permitir entre duas gavetas totalmente estendidas em corridas opostas é de cerca de (90 cm).

Tenha sua ilha de cozinha feita sob medida. Crie uma ilha de cozinha personalizada. Aperte uma ilha em uma cozinha menor. As ilhas podem variar em tamanho e forma, mas o tamanho mínimo recomendado de uma ilha de cozinha fixa é de cerca um metro. Embora pequena, essa dimensão ainda permitem uma ilha prática de trabalho, incluindo a opção de aparelhos integrados. Uma ilha deste tamanho exige uma zona de folga mínima de 80 cm. Esta é a menor distância possível para uma passagem segura e desobstruída. Uma zona de circulação desta distância seria adequada para uma pessoa trabalhando na cozinha, mas não, idealmente, para dois, pois o espaço ficaria apertado e poderia ser perigoso.

Adicione um carrinho de cozinha a uma pequena cozinha – Planeje uma ilha de cozinha multifuncional. Uma ilha de cozinha em um pequeno espaço pode ser extremamente eficiente se for planejada desde o início como uma estação de trabalho multifuncional. Um exemplo:

ilha cinza

[houzz=https://www.houzz.com/photo/25627998-kitchen-islands-contemporary-kitchen-london]

é esta pequena ilha cinzenta com assentos, armazenamento de gaveta, um refrigerador de vinho integrado, espaço de trabalho e um fogão de indução. Há também um extractor de pendentes, o que economiza espaço em outros lugares da cozinha. O layout foi bem considerado para acomodar as necessidades do proprietário, ao mesmo tempo em que maximizava o espaço limitado.

Mantenha-se em proporção. O tamanho médio de uma ilha de cozinha é de cerca de 1 a 2 metros. Isso normalmente teria uma zona de circulação de cerca de 1 metro. Mas o tamanho de uma ilha é geralmente determinado pelas distâncias ao redor, por isso faz sentido que ambientes maiores possam permitir ilhas maiores. Um bom designer de cozinha irá ajudá-lo a determinar o tamanho ideal da sua ilha de cozinha. Ao não manter as dimensões da ilha proporcionais ao seu espaço circundante, você também arrisca criar um ambiente apertado com um fluxo de trabalho impraticável e ineficiente. Mesmo navegar por uma ilha pode ser uma tarefa difícil se for muito grande. Além disso, em um espaço maior, pode parecer lógico permitir uma passagem mais ampla entre a ilha e a superfície de trabalho em frente – há uma desvantagem disso, no entanto: uma área de folga mais larga que cerca de 1.20 metros, significa que o layout será menos confortável de usar, já que o espaço entre a ilha e a bancada será menos amigável.

Vá para um layout de ilha Galley Um dos modelos mais eficientes, a cozinha Galley, (termo faz alusão às cozinhas de barcos e navios), é uma cozinha corredor. Se destaca por facilitar a rotina de quem tem o hábito de cozinhar e precisa de praticidade e organização.

CASA TRÈS CHIC

projeto de Ashe + Leandro.

Chefs geralmente preferem um layout de cozinha para segurança e facilidade de uso. E isso é algo que você pode adaptar para usar com uma ilha também. Um layout de ilha de galera, como visto nesta cozinha, permite que você fique na ilha, mas gire com a rotação de um calcanhar para alcançar o espaço de trabalho por trás.

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Em um design bem executado, isso permite um acesso seguro e fácil a todas as superfícies de trabalho, armários e utensílios durante a cozedura. Mas, além de uma folga de cerca 1.20cm, a maioria das pessoas teriam que girar e, em seguida, pisar para chegar à frente da mesa. Isso cria uma desconexão entre os dois espaços e pode fazer a cozinha se sentir trabalhosa para usar.

Certifique-se de que a bancada se encaixe na passagem para sua cozinha. Além de descobrir se uma ilha se encaixa no seu espaço de cozinha, considere o tamanho da bancada que exigirá também

“Cozinha l Destaque para a ilha Cozinha com bancada acoplada e quatro delicados pendentes. Projeto Chris Brasil.

Projeto Chris Brasil.

. Alguns materiais de bancada têm um limite de tamanho máximo antes de exigir uma costura visível, o que você vai preferir evitar. Além disso – e isso pode parecer óbvio – certifique-se de verificar se a sua bancada escolhida encaixará fisicamente dentro de sua casa e na cozinha antes de encomendá-la. Se, por exemplo, a sua cozinha só pode ser alcançada através de um estreito escalão ou de uma passagem sinuosa, você não terá escolha senão reduzir o tamanho da ilha para a bancada se encaixar .

O mais dramático é reorganizar seu layout e abrir a sala para criar mais espaço. Isso pode significar alterar alguma estrutura interna, como tirar uma parede para fazer uma configuração de plano aberto ou construir uma adição. Isso, é claro, não será viável para todas as cozinhas. Assim, as opções de menor escala incluem o uso de blocos de açougue

bloco de açougue

ilha com bloco de açougue e rodízios [houzz=https://www.houzz.com/photo/18433693-a-place-to-cook-farmhouse-kitchen-devon]

( blocos de açougue são grandes, lajes sólidas de madeira acabada que são usadas na cozinha para cortar carnes e outros alimentos), ilhas móveis e troles – todas as ótimas opções quando não há espaço para uma ilha, oferecendo espaço de armazenamento extra e superfície de trabalho. Eles também são muito menos onerosos do que uma ilha de cozinha fixa.

Quebre a norma. Quando se trata de ilhas de cozinha, há uma infinidade de possíveis layouts, formas e tamanhos para escolher.

Madeira teca na decoração - veja ambientes e dicas! - Decor Salteado - Blog de Decoração e Arquitetura

. Projeto: Aquiles Kilaris e Iara Kilaris.

Você pode escolher uma pequena ilha com uma barra de café subida para aumentar a altura e a superfície de trabalho.

Ou por que não ir para algo realmente diferente – como esta ilha curva dramática?

ilha curva

[houzz=https://www.houzz.com/photo/16176673-meg-matthews-kitchen-contemporary-kitchen-london]

Considere uma península de cozinha. Finalmente, existe a opção de uma península de cozinha em vez de uma ilha.

peninsula

Península [houzz=https://www.houzz.com/photo/25787291-talbot-road-kitchen-contemporary-kitchen-london]

A palavra península vem do latim para “quase uma ilha”, e uma península de cozinha compartilha a maioria das mesmas qualidades atraentes como uma ilha de cozinha, mas é fixada em uma extremidade. As penínsulas são uma escolha prática e funcional para pequenas cozinhas porque, com uma extremidade fixada em uma parede, ocupam menos espaço. Uma península também não requer a mesma circulação de uma ilha.

Conte-nos: você já fez uma ilha em uma pequena cozinha? Compartilhe suas experiências e fotos nos comentários.

Fonte:

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